Тег: Ural cuisine
Путеводители Югры
Я дважды побывала в Ханты-Мансийске и Сургуте и влюбилась в Югру. Я видела биатлон и город весной, я хочу побывать зимой в тундре, я...
Уральские шаньги от кафе «Три ватрушки»
Кафе-доставки «Три ватрушки» поделилось с нами рецептом уральских шанег. К счастью, возможности портала значительно больше, чем книги, поэтому все рецепты, которыми с нами поделилась...
Сергей Аликин — князь Кутимский
В конце августа 1982 года мой друг Женя Шевченко (он же Циркач, а много позднее – отец Евгений, настоятель арамильского храма под Екатеринбургом, ныне...
Red Line in Ekaterinburg
Ekaterinburg is a city with unique energy and very active citizens. Even a project like the Red Line was conceived and implemented by ordinary...
Конкурс фотографий Урала
Все люди любят конкурсы. И любят выигрывать в них хорошие призы.
Я просто уверена, что наша книга "Уральская кухня: 52 оригинальных рецепта с Урала" -...
Мастер-класс для немецких друзей
Мастер-класс по уральской кухне - всегда маленький спектакль или , как сейчас модно говорить, интерактивное шоу. Это не только - "приготовить и съесть". Сначала...
Отель Анжело: вырезка северного оленя по-уральски
Тот, кто много летает, меня поймет. Как важно в нашей перелетной жизни иметь рядом с аэропортом отличный отель. Чтобы пять минут, и ты уже...
Уральские голубцы от «Модерато»
Если у голубцов все неясно, то в «Модерато», напротив, все ясно - высоко профессионально и вкусно. Пока в «Модерато» Вы не можете заказать курс...
Ресторан отеля Хаятт: свекольные вареники с кроликом и рулетики из зайчатины
Еще одно место, где можно наверняка попробовать региональную или, как мы говорим, уральскую кухню. Ресторан отеля Хаятт в Екатеринбурге. Шеф-повар Витомир Джокович специально для...
Атриум Палас Отель: томленые телячьи щеки с полбой
Что отличает хороший отель от плохого? Ресторан. Либо он есть, либо он никакой. Что отличает очень хороший отель от хорошего отеля? Наличие региональной кухни....
